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冬吃萝卜夏吃姜的

  • 萝卜炖豆腐                                           

  • 准备食材:白萝卜、豆腐;

  • 白萝卜去皮,用刨子刨成丝;

  • 放盐腌制5分钟,去盐水,沥干待用;

  • 清水煮沸,放入萝卜丝、生姜丝;

  • 再次煮沸,把豆腐切块放入锅中;

  • 小火炖10分钟,放盐、香葱即可;


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